Zander
Es wird gezizzelt...
Grillhendl
Gegrillter Zander
Gyros Spieße
Hendl am Spieß
Black Burger
Paella mit Meeresfrüchten
Regenbogenforelle
mit Troy und Danny

Grundsätzlich versuche ich die regionalen Geschäfte (siehe hier Link....) zu unterstützen, aber ich weiß, dass nicht überall Fachgeschäfte zur Verfügung stehen, daher habe ich mal ein paar Onlineshops ausgewählt. Hier findet man eine Übersicht und kann sich informieren.

Ausgewählte Shops rund ums Grillen:

Weber

skotti

grillbar bq shop rundums feuer 380 

www.grillbar-bq.de

Toom

Hagebaumarkt2

idealo

Alles rund ums Grillen bei idealo.de

Es gibt für fast alle Gills Unmengen an Zubehör, allem vorweg: Abdeckhauben. Damit der Grill geschützt wird und nicht naß wird, so das Verkaufsargument.

Wenn man dann mal in der kälteren und feuchteren Jahreszeit etwas weinger grillen sollte, dann freut man sich besonders darauf, endlich einmal wieder Feuer machen zu können und dann kommt das böse Erwachen...

Der ganze Grill ist mit einem weißen Flaum überzogen.

Das bedeutet, er ist verschimmelt - das ist grundsätzlich nicht so tragisch, sieht aber eklig aus und muss auf jeden Fall vor der Nutzung beseitigt werden. - Keine Panik, das geht sogar recht einfach - der Grill muss mal unter Vollgas oder -kohle eingeheizt werden und dann sollte der Rost gut abgebürstet und der Rest gut abgewischt werden. - Der Schimmel wird das sicher nicht "überleben", aber es ist halt nicht sehr appetitlich und man muss gerade beim Grillen mit niedriger Temperatur schaun, dass der Grill gereinigt ist.

Da meine Grills das ganze Jahr über draußen stehen, versuche ich das Abdecken eher zu vermeiden. Angst vor Rost bzw. Korrosion hab ich nicht, da die Materialen entweder Beschichtet sind oder direkt aus Edelstahl. - Leider ist das nicht immer möglich, da viele Hersteller beim Design darauf nicht wirklich achten.

Gewinner bei mir ist der Weber - den hab ich noch nie abgedeckt. - OK, das stimmt nicht, da er mir gelehrt hat, dass Abdecken zu Schimmel führen kann. Ich habe ihn den ersten Winter abgedeckt - dann nie wieder und ich haben ihn schon seit über 10 Jahren.

Bei meinem Lex war ich eigentlich auch davon ausgegangen, dass das kein Thema sein dürfte und hab mir keine Haube gekauft - doch leider kam dann das böse Erwachen - nach dem ersten Regen ist das Wasser dann in den Grill und über die Tropfwanne in die Fettauffangschale geflossen, die die Wassermengen aber leider nicht aufnehmen konnte. Und da Fett bekanntlich auf dem Wasser schwimmt, hatte ich zwar eine saubere Wanne, aber leider das Fett im Unterschrank des Grills :-( - Dann hab ich mir doch eine Haube gekauft und brenne den Lex halt vor dem Gebrauch bei längerem feuchtem Wetter gut durch.

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