Mein erster Kugelgrill – und bis heute einer meiner absoluten Favoriten.

Zwar heißt es oft, dass größer nicht automatisch besser ist. Beim Grillen sehe ich das jedoch etwas anders. Eine großzügige Grillfläche schafft ganz einfach mehr Möglichkeiten. Unterschiedliche Temperaturzonen lassen sich deutlich leichter einrichten, sodass Fleisch, Fisch und Gemüse gleichzeitig unter optimalen Bedingungen zubereitet werden können.

Gerade bei größeren Grillrunden oder aufwendigeren Menüs spielt der 67er Weber seine Stärken voll aus. Während auf der einen Seite ein Steak scharf angegrillt wird, kann auf der anderen Seite ein Braten langsam garziehen oder Gemüse schonend gegart werden. Diese Flexibilität macht den Grill für mich zu einem echten Allrounder.

Besonders beeindruckt hat mich über die Jahre seine Leistung beim Low-&-Slow-Grillen. Mit einem sauber aufgebauten Kohlering hält der Grill über viele Stunden hinweg konstant niedrige Temperaturen, ohne dass ständig Kohle nachgelegt werden muss. Pulled Pork, Brisket oder große Braten gelingen damit ebenso zuverlässig wie klassische Grillgerichte.

Umso weniger kann ich nachvollziehen, weshalb sich der 67er nicht stärker am Markt durchgesetzt hat. Aus meiner Sicht vereint er die Vorteile eines klassischen Kugelgrills mit ausreichend Platz für anspruchsvolle Grillprojekte. Leider scheint Weber die Produktion inzwischen eingestellt zu haben, denn auf der offiziellen Webseite ist dieses Modell nicht mehr zu finden.

Für mich bleibt der Weber One-Touch Premium 67 cm dennoch einer der vielseitigsten und durchdachtesten Holzkohlegrills, die ich bisher genutzt habe. Wer einen besitzt, hat aus meiner Sicht ein echtes Grillgerät für nahezu jede Herausforderung – vom schnellen Feierabendsteak bis zum ausgedehnten BBQ-Wochenende. 🔥🍖🥩